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チョコチップクッキー
メレンゲトップクッキー、大川雅子さんのレシピ。
うち用に変えた配合でもうずっと長いこと作り続けている。
定期的にリクエストがある、我が家の定番・・・。
こういう思い切ったお菓子って、作るの大好き♪
なので、リクエストがあるといそいそと作る。
チョコチップクッキー_c0100373_17514979.jpg

これ、30×40の天板一枚分。



4月のメニューupしました♪
自家製酵母の単発レッスンのお知らせもあります。
こちらをごらんください。
by kobo-no-jikan | 2007-04-04 20:56 | お菓子
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天然酵母ぱん教室「酵母の時間」のこと。日々のこと。HPはこちらです→http://members3.jcom.home.ne.jp/kobo-no-jikan/index.html

by kobo-no-jikan
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